Упаковка лотков с сушками в термоусадочную пленку

Упаковка лотков с сушками в термоусадочную пленку охватывает широкий ассортимент этой группы продовольственных товаров.

Сушка — твёрдое кольцеобразное изделие из теста, разновидность бараночных изделий. Одна из наиболее распространённых закусок к чаю у восточных славян.

Изделия сушатся в процессе запекания, при этом сушки высушиваются сильнее, нежели родственные им баранки и бублики: содержание воды в готовых баранках в зависимости от сорта составляет 14—17 %, в сушках — 8,5—12 %.

Диаметр сушки обычно составляет от 4 до 12 см (баранки обычно крупнее сушек). При приготовлении в сушки часто добавляют мак или кунжут, реже — ваниль или ореховую муку.

В качестве лотков используют кондитерские лотки типа “телевизор”.

Для упаковки лотков с сушками используют полиэтиленовую термоусадочную плёнку толщиной от 40 до 80 микрон. Термоусадочными называются полимерные пленки, способные сокращаться под воздействием температуры, превышающей температуру размягчения полимера. К усадочным принято относить пленки, обладающие способностью давать повышенную (до 50% и более) усадку.

При упаковке кондитерские лотки с сушками надёжно фиксируются плёнкой. Упаковка лотков с сушками в термоусадочную пленку используется для удобства при складировании и транспортировке. Такая упаковка позволяет защитить товар от вскрытия, а также создает презентабельный привлекательный вид.

Наши специалисты помогут составить для вас оптимальную спецификацию термоупаковочного оборудования для упаковки лотков с сушками в термоусадочную пленку. Мы оказываем помощь в оформлении документации и доставке оборудования до места назначения. Организуем его установку и настройку, производим техническое обслуживание и ремонт, предоставляем запасные части и расходные материалы по очень выгодным ценам.